Pamiętam, że jako dziecko kochałem roll-upy z owocami (lub skórki owocowe, jak niektórzy lubią to nazywać - ale wydaje mi się to raczej odrażające), moja mama zawsze umieszczała je w moim szkolnym pudełku śniadaniowym. Chociaż niektórzy z was mogą również chcieć podawać swoim dzieciom te zdrowe przekąski, mogą one nie być tak zdrowe, jak początkowo sądziliśmy. Włączenie konserwantów i dodatków niemożliwych do wymówienia oznacza, że jest tam cała masa rzeczy, których prawdopodobnie nie chcemy, więc pozwól, że pokażę ci, jak zrobić o wiele zdrowsze wersje tych, które zarówno ty, jak i twoje dzieci. cieszyć się.
Prosta truskawka
Do tego śmiesznie prostego przepisu potrzebujesz tylko dwóch składników: truskawek i miodu!
Zacznij od wrzucenia trzech filiżanek truskawek i trzech łyżek miodu do blendera i dobrze wymieszaj, tak aby efekt końcowy był w zasadzie sokiem truskawkowym (powstrzymaj się od natychmiastowego wypicia!). Następnie wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź sok na całość. Bardzo ważne jest, aby robić to równomiernie, w przeciwnym razie niektóre części będą się nadawać do żucia, a inne za bardzo chrupią. Włóż to do piekarnika z termoobiegiem w temperaturze 210 ° F (100 ° C) na około godzinę - pamiętaj, aby odwrócić całość w połowie procesu.
Po upieczeniu w piekarniku po prostu pokrój go w paski i zwiń każdy z nich - trzymaj papier tak, aby się nie przykleił. W takim razie sugeruję, abyś obserwował miny swoich dzieci, kiedy jedzą swoje smaczne smakołyki, aby zobaczyć, czy kochają je tak samo jak ty, gdy byłeś w ich wieku!
Przepyszne Mango
Te ciągnące się do żucia roll-upy z mango są jeszcze łatwiejsze do wykonania, ponieważ wszystko, czego potrzebujesz, to sam owoc. Mango już samo w sobie jest smaczne i słodkie, więc nie potrzebujesz żadnego dodatku cukru.
Zacznij od czterech filiżanek pokrojonego w kostkę mango - jest to odpowiednik około trzech dużych mango. Oto świetny sposób na obieranie mango bez marnowania soczystego miąższu. Można je wkładać do blendera lub robota kuchennego, aż uzyskasz gładkie puree. Najlepszą rzeczą do wyłożenia blachy do pieczenia jest mata Silpat, ale podobnie jak w przypadku truskawek można użyć papieru do pieczenia / pergaminu. Weź swoją przesuniętą szpatułkę i upewnij się, że rozprowadzasz miksturę tak równomiernie, jak to możliwe, aby każdy kęs był tak pyszny, jak następny.
Ten intensywny żółty środek do smarowania jest następnie wkładany do piekarnika w temperaturze 175 ° F (80 ° C) na około cztery godziny - powinien nadal być lepki w dotyku, ponieważ tak naprawdę go nie gotujesz, a jedynie wysuszasz. Po wyciągnięciu połóż na nim woskowany papier i odwróć go, aby można go było pokroić w paski i zwinąć!
Jeśli przechowujesz je w szczelnym pojemniku, powinny wystarczyć na około tydzień, chociaż nie ma mowy, żebym zostawił je niezjedzone na tak długo!
Znalazłem też w sieci całą masę innych wspaniałych przepisów i kombinacji, więc wypróbuj je!
Pikantna Truskawka
Ten przepis jest idealny dla tych z Was, którzy lubią odrobinę kopa - wystarczy jedno chili habanero. Po pierwszym smaku uzyskasz tę przyjemną jagodową słodycz, a na koniec odrobinę ciepła.
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - SharedAppetite
Wspaniałe zielone jabłko
Ten pyszny przepis zawiera sekretny składnik, którego Twoje dziecko nigdy nie odgadnie ze smaku - szpinak! Może to zabrzmieć dość dziwnie, ale z pewnością smakuje wyśmienicie i to świetny sposób na podkradanie szpinaku dzieciom bez ich wiedzy.
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - OhMyVeggies
Niesamowita morela
Ten pyszny przepis na morelowy roll-up wykorzystuje nektar z agawy dla uzyskania odrobiny słodyczy. Ten składnik jest w rzeczywistości słodszy niż cukier, więc naprawdę nie musisz go używać za dużo. Jeśli nie jesteś tego zbyt pewien, po prostu użyj miodu lub posmakuj przecieru przed dodaniem jakichkolwiek substancji słodzących, aby sprawdzić, czy naprawdę go potrzebujesz.
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - TheLittleRedHouse
Genialny banan
Przyznam się, że w przypadku tego roll-upu z bananami wygląda niezbyt apetycznie, ale to dobrze. Jest całkowicie naturalny, więc jeśli chcesz, aby wyglądał na jasnożółty, jak w sklepach, musisz zepsuć go koloryzacją. Nie oceniaj jednak książki po okładce, ponieważ ta przekąska do żucia jest wyśmienita!
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - OhMyVeggies
Idealnie śliwka
Śliwki są jednym z moich ulubionych owoców wszechczasów, ponieważ mają tę cierpkość, która przecina słodycz, i to naprawdę przemawia do moich kubków smakowych. Jeśli nie odpowiada Ci zawartość cukru, spróbuj zastąpić go miodem.
Instrukcje dotyczące przepisów i uznanie - Natasha’sKitchen
Bold Blueberry i Chia
Jest to bardzo zdrowy przepis, ponieważ nie tylko zawiera dwa główne pożywienie - jagody i nasiona chia - ale także nie dodaje żadnego cukru. Są jednak dwa inne ciekawe składniki, sos jabłkowy i daktyle. Czy ten kolor nie jest po prostu niesamowity?
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - HomemadeHearts
Wesołe Mango i Truskawka
Nie bój się mieszać razem owoców i jagód. Na tym polega piękno domowych roll-upów z owocami - możesz mieszać i dopasowywać, i zobaczyć, co lubisz. Ta strona sugeruje również bardzo ciekawe połączenie pomidora, brzoskwini, winogron i truskawek.
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - PipAndEbby
Przepyszna Truskawka, Malina i Bazylia
Włączenie świeżej bazylii do tego jagodowego przepisu to genialny pomysł. Naprawdę daje Ci tę niezwykłą świeżość, której nigdy nie spodziewałbyś się w roll-upie, ale którego już nigdy nie będziesz chciał przegapić. Tylko upewnij się, że zrobisz wystarczająco dużo, ponieważ zostaną one szybko pożarte!
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - WillowBirdBaking
Przyprawione słodkie ziemniaki i jabłko
Po raz pierwszy słyszę o dodawaniu warzyw do roll-upów z owocami i muszę powiedzieć, że jestem zaskoczony i zaintrygowany! Dodatek typowych przypraw do słodkich ziemniaków z pewnością uczyni ten przepis prawdziwym hitem.
Instrukcje dotyczące przepisów i kredyt - SavoryLotus
Jeśli poszedłeś na szalone zakupy owocowe i chcesz wykorzystać pozostałe produkty w innych zdrowych przepisach, wypróbuj te pożywne i naprawdę pyszne przepisy na śniadanie z płatkami owsianymi na noc. A po obraniu owoców i warzyw dobrze je wykorzystaj, zamiast po prostu tworzyć więcej odpadów.