Czy masz problem z dostarczeniem swojej rodzinie każdej zdrowej żywności? Mówiąc o zdrowej żywności, mam na myśli szpinak. Żałuję, że nie znalazłem tego przepisu wcześniej. Szczerze mówiąc, te lekkie i puszyste ciasteczka są tak pyszne i są pełne zdrowych składników, takich jak szpinak. Spróbowałem tych jednej nocy jako przystawka i cieszę się, że były hitem.
Jeśli masz problemy z pozyskaniem rodziny lub siebie do każdego szpinaku, gorąco polecam wypróbowanie tych wypieków. Nadziewane szpinakiem, serem feta i mozzarellą, a wszystko zamknięte w cudownie lekkim cieście francuskim. To jedna przystawka, którą na pewno będę robić jeszcze raz… i jeszcze raz. Czy wspomniałem o mojej miłości do przystawek? Czasami mamy po prostu przystawki na obiad - w rzadkich przypadkach - i to zdecydowanie znajduje się na mojej liście przystawek. Te pieczone frytki z awokado z sosem jalapeno również znalazły się na tej liście.
Zawsze szukam dobrego przepisu na przystawkę, szczególnie lekkiej i zdrowej. Uwielbiam brunche i regularnie je goszczę w cieplejszych miesiącach - wiesz, kiedy śnieg nie przeszkadza wszystkim w podróży. Te mini placki ze szpinakiem i fetą są idealne na brunch lub nawet lekką poranną przekąskę. Planuję dodać je do menu na następny brunch. Myślę, że będą wspaniale pasować do mojego Wellingtona z łososia.
Jeśli szukasz świetnej przystawki, która jest lekka, puszysta i naprawdę pyszna, nie wspominając o pełnych zdrowych składników, te ciasteczka są zdecydowanie czymś, czego powinieneś spróbować. Zajmują tylko około 40 minut, w tym 10 minut czasu na przygotowanie, a do każdego przepisu dostajesz osiem małych ciastek. Po prostu nie znajdziesz prostszego ani smaczniejszego przepisu na ciasto ze szpinakiem niż ten.
Mini Szpinakowe Placki Feta
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30 minut
Czas całkowity: 40 minut
Wydajność: 8 porcji
Wielkość porcji: 120 g (4 uncje)
Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
Rodzaj: Przystawka
Składniki:
1-2 arkusze ciasta francuskiego
1 szklanka sera feta
2/3 szklanki mrożonego szpinaku, rozmrożonego
½ filiżanki rozdrobnionej mozzarelli
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 łyżki. oliwy z oliwek
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 400 F (200 stopni C).
2. Lekko zawinąć ciasto francuskie i pokroić w osiem kwadratów o wymiarach 7,5 × 7,5 cm. Wciśnij ciasto francuskie do foremek na muffinki, aby całkowicie je przykryć.
3. Mrożony szpinak wymieszać z fetą i mozzarellą, dodać czosnek i jajka. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Wypełnij każdy kubek z ciasta francuskiego mieszanką fety i szpinaku. Nadmiar ciasta posmaruj odrobiną oliwy z oliwek.
5. Piec przez 25-30 minut i ostudzić przez 10 minut przed wyjęciem z patelni.
Ciasto francuskie, szpinak, feta i mozzarella nadają tym małym plackom wspaniały smak
Połącz szpinak, fetę, mozzarellę, czosnek i jajka, aby uzyskać kremową mieszankę
Wypełnij kubki z ciasta francuskiego mieszanką szpinaku
Wypieki pieczą się lekko, puszyste i pełne smaku
Idealna przystawka lub lekka i pyszna przekąska!
Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania30 minut
Czas całkowity40 minut
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C (400 F).
- Lekko rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój w osiem kwadratów o wymiarach 7,5 x 7,5 cm. Wciśnij ciasto francuskie do foremek na muffinki, aby całkowicie je przykryć.
- Mrożony szpinak wymieszać z fetą i mozzarellą, dodać czosnek i jajka. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wypełnij każdy kubek z ciasta francuskiego mieszanką fety i szpinaku. Nadmiar ciasta posmaruj odrobiną oliwy z oliwek.
- Piec przez 25-30 minut i ostudzić przez 10 minut przed wyjęciem z patelni.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
8Wielkość porcji:
120 g (4 uncje)Kwota na porcję:Kalorie: 273 Tłuszcz całkowity: 20,7 g Tłuszcz nasycony: 5,5 g Cholesterol: 59 mg Sód: 315 mg Węglowodany: 15,3 g Włókno: 0,5 g Cukier: 1,1 g Białko: 6,9 g