Moja rodzina uwielbia chińskie jedzenie. Oczywiście zawsze szukam nowych przepisów, a ostatnio natknąłem się na wspaniały przepis na brokuły z kurczaka, który naprawdę smakuje tak dobrze, jak dania na wynos z mojej ulubionej chińskiej restauracji.
Ten jest bardzo prosty w wykonaniu, a umieszczenie go na stole zajmuje mniej niż pół godziny. I wszyscy przy stole absolutnie to uwielbiali.
Kurczak i brokuły też są zdrowe, a ja uwielbiam przygotowywać zdrowe posiłki dla mojej rodziny. Poza tym ten jest taki łatwy. Przygotowanie zajmuje tylko około 10 minut, a następnie kolejne 10 minut na gotowanie.
Jeśli uwielbiasz szybkie i łatwe dania, które są również zdrowe i smaczne, na pewno chcesz wypróbować ten przepis. Jeśli kochasz chińskie jedzenie, to jest naprawdę świetne. Aha, i poszedłem dalej z tymi domowymi pączkami na deser. Cały posiłek był hitem!
Imbir, sos sojowy i goździki nadają temu daniu z kurczaka i brokułów tak niesamowity smak i czy wspominałem już, jak szybko i łatwo jest to zrobić? Po prostu nie mogę przejść przez posiłek, który jest tak pyszny, że jest tak prosty.
Jeśli chcesz czegoś idealnego na te pracowite wieczory, to jest to. I sprawdź ten przepis na pieczone ziemniaki w powolnej kuchence. To świetny komplement do każdego dania z kurczaka.
Zacznij od świeżego kurczaka i brokułów, aby przygotować pyszne danie
Sos sojowy, imbir i goździki nadają mu autentyczny chiński smak
Podgrzej kurczaka w woku, aż się zrumieni
Dodaj sos i gotuj do perfekcji
Podawaj z ulubionym ryżem na boku
Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania10 minut
Czas całkowity20 minut
Składniki
- 6 łyżek. sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka. skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka. z ostrym sosem
- ½ filiżanki bulionu
- 2 łyżeczki. sosu sojowego
- 3-4 udka z kurczaka, cienko pokrojone
- 1 średni brokuł pokrojony w różyczki
- 3 ząbki czosnku
- ½ łyżeczka. mielonego imbiru
- Szczypiorek i sezam do podania
Instrukcje
- Podgrzej trochę oleju roślinnego w woku na dużym ogniu. Dodać kawałki kurczaka i smażyć do całkowitego ugotowania z zewnątrz.
- Przygotuj sos, ubijając bulion, sos ostrygowy, sos sojowy, ostry sos i skrobię kukurydzianą.
- Przełóż kurczaka na talerz i dodaj brokuły. Wlej ¼ szklanki wody, przykryj pokrywką i gotuj na parze do całkowitego ugotowania.
- Przełóż brokuły na talerz, dodaj trochę oleju i smaż czosnek i imbir razem przez 30 sekund. Dodaj kurczaka i brokuły i polej sosem. Gotuj przez 1-2 minuty i podawaj na ugotowanym ryżu, udekorowanym sezamem i cebulą.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
3 porcjeWielkość porcji:
7 uncji (200 g)Kwota na porcję:Kalorie: 307 Tłuszcz całkowity: 10,5 g Tłuszcz nasycony: 2,8 g Cholesterol: 119 mg Sód: 1132 mg Węglowodany: 9,4 g Włókno: 2,4 g Cukier: 1,8 g Białko: 42,7 g