Zawsze szukam świetnego przepisu na zupę, który pokocha moja rodzina. W przeszłości próbowałem różnych wersji zupy cheeseburger, ale żadna z nich nigdy nie zadowoliła moich wybrednych smakoszy, takich jak ta.
Najlepszą rzeczą w tym przepisie na zupę cheeseburgera jest to, że jest tak łatwy do wykonania. Gotujesz warzywa w powolnej kuchence, co oszczędza dużo czasu. A to świetna zupa na mroźne zimowe wieczory!
Byłaby to świetna zupa do podania w domowych miseczkach z zupą lub po prostu podawaj ją tak, jak zwykle podajesz zupę. Obiecuję, że twoja rodzina to pokocha. To jest zdrowe i pyszne.
Możesz nawet zrobić to na lunch lub podać resztki następnego dnia z tym smacznym grillowanym serem kalafiorowym. Jedna uwaga, możesz tak naprawdę nie mieć żadnych resztek, więc być może będziesz musiał przygotować nową porcję na lunch.
Moja rodzina jest dość wybredna i często muszę wypróbować kilka różnych przepisów, aby znaleźć taki, który im się spodoba, zwłaszcza jeśli chodzi o zupę. Są dość ustaleni i nie lubią próbować niczego nowego.
Oni jednak pokochali ten jeden, a nawet zapytali mnie, kiedy znów go zrobię. W zaledwie trzy godziny możesz zaserwować swojej rodzinie tę pyszną zupę, którą z pewnością pokochają. A jeśli zrobisz te sernikowe przekąski Oreo na deser, pokochają je jeszcze bardziej!
Mielona wołowina, ostry ser cheddar i ziemniaki to główne składniki tej pysznej zupy
Cebulę, ziemniaki i marchewkę włożyć do wolnej kuchenki na wysoką temperaturę, aż będą ugotowane
Gotuj mieloną wołowinę, gdy warzywa są prawie gotowe
Ser cheddar nadaje tej zupie bogatą i pyszną bazę
Wymieszaj składniki, gdy wszystko będzie gotowe
Podawaj z ulubionym ciepłym chlebem lub krakersami
Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania3 godziny
Czas całkowity3 godziny 10 minut
Składniki
- 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
- ½ posiekana cebula
- ½ duża marchewka, pokrojona w kostkę
- 1 łyżka. włoskiej mieszanki ziół
- 2 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
- 14 uncji (400 gramów) mielonej wołowiny
- ¼ szklanki mąki
- ¼ szklanki masła
- 2 szklanki mleka
- 10 uncji (300 g) ostrego sera cheddar, posiekanego.
Instrukcje
- Włóż warzywa do wolnej kuchenki, posyp suszone zioła na wierzchu i przykryj bulionem z kurczaka.
- Gotuj na WYSOKIM STANIE, aż warzywa będą miękkie.
- W międzyczasie podsmaż mieloną wołowinę, aż będzie ugotowana. Odcedź nadmiar płynu, wyjmij na miskę lub talerz.
- Na tej samej patelni (bez mycia) ugotuj sos. Na sos rozpuść masło i posyp mąką. Gotuj przez 30 sekund i wlej mleko, ciągle ubijając, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
- Gotuj sos przez 10 minut lub do zgęstnienia. Dodaj ser i pozostaw do całkowitego stopienia.
- Wlej sos do bazy zupy, dodaj wołowinę i gotuj na NISKIM STANIE jeszcze przez 30 minut.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
6 porcjiWielkość porcji:
12 uncji (350 g)Kwota na porcję:Kalorie: 536 Tłuszcz całkowity: 29,9 g Tłuszcz nasycony: 17,6 g Cholesterol: 136 mg Sód: 759 mg Węglowodany: 27,2 g Włókno: 3,1 g Cukier: 6,1 g Białko: 39,1 g