Jeśli kiedykolwiek spędziłeś dużo czasu w IKEA, wiesz, że są dwie rzeczy, które sprawiają, że są tak popularne - tanie meble i pyszne szwedzkie klopsiki. Jeśli kiedykolwiek próbowałeś tych niebiańskich klopsików, wiesz, jakie naprawdę są pyszne.
Z przykrością stwierdzam, że miałem okazję spróbować klopsików IKEA tylko raz i nie mogę się doczekać, aby spróbować ich ponownie. Smakują tak jak szwedzkie klopsiki, które kupujesz w IKEA!
Potrzebowałem dobrego szwedzkiego przepisu na klopsiki i co mogłoby być lepszego niż słynne klopsiki IKEA? Wypróbowałem więc przepis i powiem ci, że jest naprawdę łatwy. Potrzebujesz około 40 minut na ich przygotowanie, co obejmuje rozwałkowanie klopsików, a następnie gotowanie przez około 20 minut.
Są super proste i tak pyszne - po prostu nie uwierzysz, jak bardzo smakują jak klopsiki, które kupujesz w sklepie IKEA. Podałam je z makaronem, ale można było podawać je z puree ziemniaczanym, a nawet z tymi placuszkami, gdybyście chcieli.
Bez względu na to, z czym je podasz, z pewnością pokochasz smak tych szwedzkich klopsików. Mają tradycyjne składniki na klopsiki, takie jak wołowina, bułka tarta i cebula, i podajesz je z pysznym kremowym sosem z pełnotłustej śmietany.
Naprawdę są najlepsi! I możesz zrobić te niesamowite ciasteczka czekoladowe na deser.
Pulpety IKEA
Czas przygotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 60 minut
Wydajność: 20 klopsików
Wielkość porcji: 120 g (4 uncje)
Kuchnia jako sposób gotowania: szwedzki
Rodzaj: Przystawka
Składniki:
600 g mielonej wołowiny
1 ½ szklanki bułki tartej
1 mała biała cebula, drobno posiekana
1 jajko
1 szklanka zimnej wody gazowanej
1 szklanka pełnotłustej śmietany
2-3 łyżki. sosu sojowego
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 200C (400F). Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. Wymieszaj wodę z bułką tartą, jajkiem i wołowiną. Dopraw dużą szczyptą soli i pieprzu.
3. Pozostaw mieszaninę do lodówki na 30 minut, aby okruchy wchłonęły całą wodę.
4. Podgrzej trochę oleju roślinnego na średnim ogniu.
5. Zawinąć 20 klopsików i smażyć każdy przez około minutę z każdej strony lub do uzyskania brązowego i chrupiącego z zewnątrz, ale nadal surowego w środku.
6. Przełóż klopsiki na blachę do pieczenia i piecz przez 15 minut.
7. Na tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki (bez mycia), podgrzej śmietanę i sos sojowy, aż będą musujące.
8. Pulpety wymieszać z sosem. Podawać z dowolną stroną, od makaronu po puree ziemniaczane.
Świeże składniki nadają tym szwedzkim klopsikom pyszny smak
Wymieszaj składniki na klopsiki i uformuj kulki - dowolnej wielkości
Podawaj ze szwedzkim sosem do klopsików IKEA - jest pyszny
To będą twoje ulubione klopsiki!
Czas przygotowania40 minut
Czas gotowania20 minut
Czas całkowity1 godzina
Składniki
- 600 g mielonej wołowiny
- 1 ½ szklanki bułki tartej
- 1 mała biała cebula, drobno posiekana
- 1 jajko
- 1 szklanka zimnej wody gazowanej
- 1 szklanka pełnotłustej śmietany
- 2-3 łyżki. sosu sojowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400F (200C). Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Wymieszaj wodę z bułką tartą, jajkiem i wołowiną. Dopraw dużą szczyptą soli i pieprzu.
- Pozostaw mieszaninę w lodówce na 30 minut, aby okruchy wchłonęły całą wodę.
- Podgrzej trochę oleju roślinnego na średnim ogniu.
- Rozwałkuj 20 klopsików i smaż przez około minutę z każdej strony lub do momentu, gdy na zewnątrz będą brązowe i chrupiące, ale w środku nadal surowe.
- Przełóż klopsiki na blachę do pieczenia i piecz przez 15 minut.
- Na tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki (bez mycia), podgrzej śmietanę i sos sojowy, aż będą musujące.
- Wymieszaj klopsiki z sosem. Podawaj z dowolnym dodatkiem, od makaronu po puree ziemniaczane.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
5Wielkość porcji:
8 uncjiKwota na porcję:Kalorie: 491 Tłuszcz całkowity: 12,6 g Tłuszcz nasycony: 4,4 g Cholesterol: 175 mg Sód: 863 mg Węglowodany: 36,5 g Włókno: 2,3 g Cukier: 8,5 g Białko: 53 g