Nieczęsto trafisz na świetne danie z mięsem i ziemniakami, które może służyć jako cały posiłek. Ten prosty placek ziemniaczany z cebulą i szynką jest tym daniem. Jeśli szukasz czegoś szybkiego i łatwego, co służy jako posiłek w jednym daniu, musisz wypróbować ten przepis. Jest absolutnie pyszny i tak łatwy do wykonania.
To jeden z tych przepisów na jedno danie, które z przyjemnością będziesz mieć w ruchliwe wieczory w dni powszednie, kiedy naprawdę nie chcesz robić kilku dań na raz. Ziemniaki i szynka dostarczają mu dużo białka, a kto nie chciałby pysznego dania z mięsem i ziemniakami?
Zrobiłem to dla moich nieco wybrednych zjadaczy i im się podobało. Myślę, że zamiast szynki można by też użyć boczku, ale szynka nadaje potrawie tak wspaniały smak. To naprawdę zdrowy pomysł na obiad, który jest równie łatwy do wykonania, co pyszny.
Jest tak łatwe do wykonania, jak to żeliwne ciasto z kurczaka na patelni - i równie pyszne. Teraz masz dwa posiłki, na które możesz iść, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego i naprawdę sycącego.
Naprawdę uwielbiam, kiedy znajduję przepis, który smakuje całej mojej rodzinie, a tym bardziej, gdy ten przepis zapewnia mi zdrowy posiłek w mniej niż godzinę. Ten zajmuje tylko około 10 minut, a następnie piecze się przez około 50 minut. Podczas pieczenia będziesz mieć czas na prace domowe lub po prostu relaks.
Myślę, że byłoby to również świetne ugotowanie na ognisku - po prostu zwróć uwagę na czas gotowania, aby ziemniaki nie były przesadzone. A skoro mowa o ziemniakach, naprawdę musisz spróbować tych chrupiących placków ziemniaczanych.
Jest to więc danie, które z łatwością możecie zrzucić razem w pracowite wieczory lub zaoszczędzić na weekend. Nie musisz nawet nic robić - są tam ziemniaki i mięso, czego jeszcze potrzebujesz? Możesz poskładać sałatkę, a nawet upiec bochenek świeżego chleba, ale poza tym to danie to wszystko, czego potrzebujesz, i to z pewnością zadowoli każdego w rodzinie.
Prosty placek ziemniaczany z cebulą
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 50 minut
Czas całkowity: 1 godzina
Wydajność: 4 porcje
Wielkość porcji: 150 g (5 uncji)
Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
Rodzaj: Główne, Udekoruj
Składniki:
4-5 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie krążki
1 średnia cebula, pokrojona w cienkie plasterki
1 ½ łyżeczki. suszonych ziół włoskich
3 łyżki. z masła
1 łyżeczka. sproszkowanego czosnku
½ filiżanki szynki pokrojonej w drobną kostkę
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 375 F (190 stopni C).
2. Przyprawić pokrojone ziemniaki solą, ziołami i czosnkiem.
3. Dodać pokrojoną w plasterki cebulę i pokrojoną w kostkę szynkę.
4. Przykryj patelnię sprężynową 9 cali (20 cm) pergaminem. Dodaj mieszaninę ziemniaków i rozprowadź na równej warstwie.
5. Piec od 50 minut do godziny lub do momentu, aż ziemniaki będą ugotowane i zarumienione.
6. Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.
Ziemniaki pokrój na cienkie kawałki, aby równomiernie się upiekły
Suszone włoskie zioła na ziemniakach przed ich upieczeniem nadają im wspaniały smak po upieczeniu
Dodaj cebulę i szynkę, aby uzyskać danie „wszystko w jednym”, które z pewnością Ci się spodoba
Piec, aż ziemniaki będą lekko brązowe
Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami i może dodaj śmietanę dla małego kopnięcia
Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania50 minut
Czas całkowity1 godzina
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375 F (190 stopni C).
- Ziemniaki pokrojone w plastry dopraw solą, ziołami i czosnkiem.
- Dodaj pokrojoną w plasterki cebulę i pokrojoną w kostkę szynkę.
- Przykryj patelnię sprężynową 9 cali (20 cm) pergaminem. Dodaj mieszaninę ziemniaków i rozprowadź na równej warstwie.
- Piec od 50 minut do godziny lub do momentu, aż ziemniaki będą ugotowane i zarumienione.
- Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
4Wielkość porcji:
5 uncjiKwota na porcję:Kalorie: 189, Tłuszcz: 9 g, Węglowodany: 19 g, Białko: 9 g