Jeśli planujesz przyjęcie lub po prostu chcesz coś szybkiego, łatwego i pysznego na lunch, wypróbuj ten klasyczny przepis na sałatkę z kurczakiem. Uwielbiam dobrą sałatkę z kurczaka, a ta jest jedną z najłatwiejszych, jakie kiedykolwiek zrobiłem. Zrobiłam to na przyjęcie dla pań pewnego popołudnia i oni to uwielbiali.
Wystarczy jedna pierś z kurczaka, która wystarczy na cztery osoby, a przepis można łatwo zmienić, aby przygotować więcej, jeśli zajdzie taka potrzeba. Podawaj z krakersami, na bułkach lub w dowolny sposób. Spodoba im się to, jakkolwiek podasz.
Uwielbiam to, jak łatwo jest się przygotować. Potrzebujesz tylko 10 minut czasu na przygotowanie, a następnie około godziny, aby ugotować kurczaka. Z jabłkami, musztardą Dijon i przyprawami jest to zdecydowanie najbardziej wyjątkowa sałatka z kurczakiem, jaką kiedykolwiek próbowałeś. To świetna przekąska podawana z krakersami lub chipsami z tortilli lub jako danie główne na brunch lub lunch. ja
To bardzo wszechstronny przepis, który można przygotować na kilka godzin, zanim będzie potrzebny, i po prostu zostawić go na chwilę w lodówce. Jeśli przygotowujesz go na imprezę, zdecydowanie polecam podawać go z tymi tortillami z cukinii. Zrobiłem i to był wielki hit.
Sałatka z kurczaka to takie klasyczne danie. Każdy uwielbia dobrą sałatkę z kurczaka. Nawet moje wybredne zjadacze w domu zjadą kanapkę z sałatką z kurczaka, więc ten przepis zdecydowanie trafił na moją listę do druku. Uwielbiam drukować dobre przepisy i trzymać je w lodówce.
Ten z pewnością zasłużył na miejsce, a także na Twoim. To jest tak proste, że musisz po prostu spróbować. Obiecuję, że wszyscy to pokochają. Świetnie nadaje się na brunche dla pań, razem z tymi pysznymi ciasteczkami z kawałkami czekolady!
Najlepszy przepis na klasyczną sałatkę z kurczaka
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 50 minut
Czas całkowity: 1 godzina
Wydajność: 4 porcje
Wielkość porcji: 240 g (8,5 uncji)
Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
Rodzaj: Przystawka, przystawka
Składniki:
• 1 cała pierś z kurczaka • 4-6 gałązek tymianku
• 1 cytryna pokrojona w plasterki
• ½ szklanki majonezu
•1 łyżeczka. musztardy Dijon
• 1 duży ząbek czosnku, posiekany
•1 łyżeczka. z soku cytrynowego
• ½ łyżeczki. skórki z cytryny
• ¼ szklanki posiekanej czerwonej cebuli
• ½ szklanki pokrojonego zielonego jabłka
• 2 łyżki. posiekanej pietruszki
Instrukcje
1.Doprawić pierś kurczaka dużą ilością soli i pieprzu. Włożyć do torebki z zamkiem błyskawicznym ze sprężynkami z cytryny i tymianku.
2. Umieść plastikową torbę w garnku z zimną wodą tuż pod zamkiem błyskawicznym, starając się wycisnąć jak najwięcej powietrza. Zamknij zamek błyskawiczny i umieść kurczaka na kuchence.
3. Gotować za pomocą termometru kuchennego w 65C / 155F przez około 40 minut.
4. Wyjąć kurczaka z opakowania, ostudzić i pokroić w kostkę.
5. Wymieszaj majonez, Dijon, czosnek, sok z cytryny i skórkę razem.
6.Przyłącz kurczaka, sos, jabłka, natkę pietruszki i posiekaną czerwoną cebulę. Sałatkę dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawać jako dodatek lub w kanapce.
Rozpocznij ten przepis na pyszną sałatkę z kurczaka od jednej całej piersi z kurczaka
Kurczak gotuje się w torebce Ziploc z cytryną i przyprawami
Wymieszaj z cebulą, skórką z cytryny, jabłkami i innymi składnikami, aby uzyskać przyjemną chrupkość
Podawaj na bułkach, bułkach, z krakersami lub jak chcesz
Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania50 minut
Czas całkowity1 godzina
Instrukcje
- Przypraw pierś kurczaka dużą ilością soli i pieprzu. Włożyć do torebki z zamkiem błyskawicznym ze sprężynkami z cytryny i tymianku.
- Umieść plastikową torbę w garnku z zimną wodą tuż pod zamkiem błyskawicznym, starając się wycisnąć jak najwięcej powietrza. Zamknij zamek błyskawiczny i umieść kurczaka na kuchence.
- Gotuj za pomocą termometru kuchennego w 65C / 155F przez około 40 minut.
- Kurczaka wyjąć z opakowania, ostudzić i pokroić w kostkę.
- Wymieszaj majonez, Dijon, czosnek, sok z cytryny i skórkę razem.
- Połącz kurczaka, sos, jabłka, pietruszkę i posiekaną czerwoną cebulę. Sałatkę dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj jako dodatek lub w kanapce.
Informacje o wartości odżywczej:
Wielkość porcji:
8.5Kwota na porcję:Kalorie: 103 Tłuszcz całkowity: 10 g Tłuszcz nasycony: 2 g Cholesterol: 6 mg Sód: 164 mg Węglowodany: 2 g Cukier: 1 g