Uwielbiam ciasteczka… cóż, naprawdę wszystko czekoladowe, więc byłem naprawdę podekscytowany, kiedy natknąłem się na ten przepis na ciastka czekoladowe. Te czekoladowe ciasteczka są nie tylko wypełnione kawałkami czekolady. Niespodzianką jest też pikantna pomarańcza, która nadaje ciastkom najwspanialszy smak i konsystencję!
Jeśli kiedykolwiek miałeś ochotę na nowy przepis na ciastka, taki, który nieco odbiega od tradycji staromodnych ciastek kakaowych, zdecydowanie warto spróbować. Wykonanie ich zajmuje tylko około pół godziny, a Twoja rodzina będzie je uwielbiać. Są wypełnione czekoladowym smakiem i za każdym razem idealnie się upieczą.
Robiłam je kilka razy, odkąd odkryłam przepis i nigdy nie zdarzyło mi się, żeby nie okazały się idealnie pyszne. I użyłam ich na deser… z lodami waniliowymi… z tą pomidorową zupą tortellini i moja rodzina to uwielbiała.
Naprawdę uwielbiam dobry przepis na ciastka, zwłaszcza taki, który nie zajmuje dużo czasu. Jestem tak zajęty tak wieloma rzeczami, że lubię móc karmić moją rodzinę zdrowymi, domowymi potrawami bez konieczności spędzania godzin w kuchni.
To taki szybki przepis na przygotowanie, który piecze się tylko przez około 20 minut, więc w ogóle nie będziesz w kuchni długo, a Twoja rodzina je pożre! Mój kochał ich. Szczerze mówiąc, nie widziałem ich tak podekscytowanych deserem, odkąd zrobiłem dla nich te batony z sernika orzechowego.
Jeśli kochasz czekoladę, na poważnie pokochasz te ciasteczka. Są pełne rozpuszczonej czekolady i mają tak wilgotną konsystencję, że szybko staną się Twoim ulubionym ciastkiem.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 30 minut
Wydajność: 6 ciastek
Wielkość porcji: 180 g (6,3 uncji)
Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
Rodzaj: Deser
Składniki:
⅔ szklanki stopionego masła
1 ½ szklanki przesianej mąki
1 ½ szklanki cukru
4 jajka
180 g posiekanej mlecznej czekolady
1 pomarańcza, skórka
⅔ szklanki proszku kakaowego
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C (350 F).
2. Ubij roztopione masło z cukrem i jajkami na bladość.
3. W osobnej misce wymieszaj suche składniki: mąkę i kakao w proszku.
4. Łyżką wymieszać mokrą mieszaninę do sucha, aż nie pozostaną żadne grudki. Dodaj połowę pokrojonej czekolady i całą skórkę pomarańczową, wymieszaj do połączenia.
5. Rozłóż ciasto w przygotowanym naczyniu do pieczenia, posyp pozostałą czekoladą na wierzchu i piecz przez 20-25 minut.
Domowe ciasteczka od podstaw zawsze są hitem
Proszek kakaowy nadaje tym ciastkom wspaniałą czekoladową bazę
Siekana czekolada to pyszny dodatek
Takie wilgotne, pyszne, czekoladowe ciastko, które za każdym razem idealnie się upieka
Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania20 minut
Czas całkowity30 minut
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 stopni C).
- Ubij roztopione masło z cukrem i jajkami na bladość.
- W osobnej misce wymieszaj suche składniki: mąkę i kakao w proszku.
- Za pomocą łyżki wymieszaj mokrą mieszaninę do sucha, aż nie pozostaną żadne grudki. Dodaj połowę pokrojonej czekolady i całą skórkę pomarańczy, wymieszaj do połączenia.
- Rozłóż ciasto w przygotowanym naczyniu do pieczenia, posyp resztką czekolady na wierzchu i piecz przez 20-25 minut.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
6Wielkość porcji:
1 ciastkoKwota na porcję:Kalorie: 720 Tłuszcz całkowity: 33,9 g Tłuszcz nasycony: 20,9 g Cholesterol: 170 mg Sód: 212 mg Węglowodany: 100,8 g Włókno: 5,5 g Cukier: 68,8 g Białko: 11,5 g