Chleb do pizzy typu pull-Apart. Każdy uwielbia dobrą pizzę (możesz nawet zrobić własny piec opalany drewnem z kolb, aby uzyskać idealną pizzę), ale czasami fajnie jest nadać klasyce odrobinę zmiany.
Wspaniałe w tym przepisie jest to, że chociaż wygląda raczej profesjonalnie i tworzenie od zera zajęło ci wieczność, sprytne skróty sprawiają, że czas przygotowania jest naprawdę krótki. Bo kto ma czas czekać, prawda?
Instrukcje wideo:
Przepis na kanale Youtube Gooseberry Patch.
Będziesz potrzebować:
- 12 uncji rurki chłodzone kruche ciastka ciasto
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 12 plasterków pepperoni, pokrojonych w ćwiartki
- 1 cebula, posiekana
- ¼ cup rozdrobnionego sera do pizzy
- ¼ szklanki parmezanu
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- ¼ łyżeczki soli czosnkowej
- Sos pomidorowy do pizzy
- 2 miski
- Bunt pan
Jeśli podoba Ci się ten pomysł na pikantny chleb rozsuwany, możesz też zrobić jego słodką wersję - pleciony chleb Nutella całkowicie odmieni Twoje życie!
Krok 1. Pokrój każdy herbatnik na ćwiartki do miski - pamiętaj, że będą to części, które faktycznie odrywasz, więc nie chcesz, aby były zbyt duże. Skropić olejem i trochę zamieszać, aby wszystkie kawałki się pokryły; odłożyć na bok.
Krok 2. W drugiej misce połącz wszystkie pozostałe składniki oprócz sosu pomidorowego. Możesz to dowolnie dostosowywać, bo przecież to Ty to robisz. Możesz dodać szynkę, bekon, oliwki, grzyby lub cokolwiek tylko zapragną Twoje kubki smakowe. Dotyczy to również sera, możesz zrobić prostą mieszankę mozzarelli i cheddar, jeśli masz to w lodówce.
Krok 3. Wymieszaj składniki, wlej ciasto i ponownie zamieszaj.
Krok 4. Spryskaj patelnię sprayem do gotowania i wlej tam smaczny bałagan; spróbuj rozprowadzić go tak równomiernie, jak to tylko możliwe.
Krok 5. Włóż go do piekarnika na około 15 minut w temperaturze 400 ° F (205 ° C). Po upieczeniu przełóż chleb na półmisek, gdy jest jeszcze ciepły, przelej trochę sosu do pizzy do małej miski do zanurzenia i gotowe!