Od czasu do czasu znajduję przepis, którym po prostu nie mogę się doczekać. Te suwaki z mostka wieprzowego to najlepsze przystawki, jakie kiedykolwiek próbowałem. Szczerze mówiąc, kochała ich moja rodzina, kochałem ich, nawet moi sąsiedzi ich kochali.
Byli tak dobrzy, że za pierwszym razem je stworzyłem, że postanowiłem podzielić się nimi na małej imprezie typu gettogether i wszyscy ich uwielbiali. Nie tylko mają wspaniały smak szarpanej wieprzowiny z grilla, ale są bardzo łatwe do wykonania.
Będziesz potrzebował około 30 minut czasu na przygotowanie się wieprzowiny i rozdrobnienie jej po ugotowaniu. Poza tym potrzebujesz tylko około dziewięciu godzin, aby garnek zrobił swoje. Wieprzowina doskonale gotuje się w wolnej kuchence i dosłownie rozpadnie się, gdy zaczniesz ją szatkować. Szczerze mówiąc, jeśli to nie są najlepsze małe suwaki do grilla, jakie kiedykolwiek próbowałeś, to nie wiem, co ci powiedzieć.
To najłatwiejsze i najsmaczniejsze slidery, jakie kiedykolwiek jadłem. A jeśli planujesz przyjęcie lub wieczór z przystawkami w domu, te będą naprawdę dobrze smakować z tymi pysznymi kulkami z cukinii.
Nie robię dużo grilla w moim domu - po prostu nigdy nie wiadomo, czy dzieci będą to jeść, czy nie. Cóż, postanowiłam spróbować ich na rodzinny wieczór - gdzie mamy przystawki na obiad - i ku mojemu zdziwieniu wszystkie moje dzieci je uwielbiały.
Więc teraz mam świetny, łatwy do wykonania przepis na suwak, który zadowoli każdego w domu. Planuję wkrótce zabrać je na imprezę biurową i jestem pewien, że wszyscy tam też będą je kochać. I są idealnym jedzeniem na imprezę, gdy podajesz je z tymi sernikami Oreo.
Pulled Brisket Sliders
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 9 godzin
Czas całkowity: 9 godzin 30 minut
Wydajność: 8 porcji
Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
Rodzaj: Przystawka
Składniki:
500 g (1 funt) łopatki wieprzowej;
1 cebula, posiekana
4 ząbki czosnku; mielony
2 szklanki passaty pomidorowej
2 łyżki. brązowego cukru
1 łyżeczka. kminku mielonego
1 łyżka. kolendry mielonej
½ łyżeczka. suszonego oregano
1 łyżka. papryki
1 szklanka wody
Bułki Slider, pikle, surówka coleslaw do podania
Instrukcje
1. Przyprawić kawałek wieprzowiny solą i pieprzem i szybko zarumienić na patelni na dużym ogniu.
2. Dodać passatę pomidorową, przyprawy, czosnek i cebulę do powolnego garnka. Dodaj zasmażaną wieprzowinę.
3. Gotuj przez 9 godzin na NISKIM.
4. Wyjmij wieprzowinę i posiekaj ją widelcem. Dodaj posiekane mięso do sosu, posmakuj i dostosuj przyprawy w razie potrzeby.
5. Podawać na bułce z surówką colesław i pokrojonymi w plasterki piklami.
Świeża wieprzowina i przyprawy nadają tym małym suwakom najlepszy smak barbecue!
Wieprzowina gotuje się w garnku na brązowo i miękko.
Rozłóż wieprzowinę - zupełnie jak ulubione miejsce na grilla
Podawaj je na bułkach typu slider z pyszną sałatką coleslaw lub ulubioną polewą z szarpanej wieprzowiny
Czas przygotowania30 minut
Czas gotowania9 godzin
Czas całkowity9 godzin 30 minut
Składniki
- 500 g (1 funt) łopatki wieprzowej;
- 1 cebula, posiekana
- 4 ząbki czosnku; mielony
- 2 szklanki passaty pomidorowej
- 2 łyżki. brązowego cukru
- 1 łyżeczka. kminku mielonego
- 1 łyżka. kolendry mielonej
- ½ łyżeczka. suszonego oregano
- 1 łyżka. papryki
- 1 szklanka wody
- Bułki Slider, pikle, surówka coleslaw do podania
Instrukcje
- Przypraw kawałek wieprzowiny solą i pieprzem i szybko zrumień na patelni na dużym ogniu.
- Dodaj passatę pomidorową, przyprawy, czosnek i cebulę do powolnego garnka. Dodaj zasmażaną wieprzowinę.
- Gotuj przez 9 godzin na NISKIM.
- Wyjmij wieprzowinę i posiekaj ją widelcem. Dodaj posiekane mięso do sosu, posmakuj i dostosuj przyprawy w razie potrzeby.
- Podawać na bułce z surówką colesław i pokrojonymi w plasterki piklami.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
8Wielkość porcji:
4,5 uncjiKwota na porcję:Kalorie: 196 Tłuszcz całkowity: 8,8 g Tłuszcz nasycony: 3,1 g Cholesterol: 56 mg Sód: 242 mg Węglowodany: 5,6 g Włókno: 0,9 g Cukier: 2,4 g Białko: 16,8 g